Archive - Bercy Galaxy (Hazy IPA)

Une Hazy IPA suave, à la robe trouble et au corps dense. Une bière rayonnante, houblonnée à souhait : les notes fruitées dansent sur le palais. La part belle est donnée au houblon Galaxy, reconnaissable à ses notes de fruit de la passion et d’agrumes. La finale est longue, et l’amertume est modérée. En somme, une bière aussi complexe que décomplexée, qui séduira le tout-Paris.