Basqueland - Dire Wolf 44cl | DDH IPA

Basqueland - Dire Wolf 44cl | DDH IPA

Des houblons indomptés.

Cette DDH IPA est brassée sur une base de malt Lager, avec de généreux ajouts de malt de blé, de flocons de blé et de blé cru, pour une texture soyeuse, une robe trouble, pâle et lumineuse.

Le Mosaic ouvre le bal au whirlpool avec une explosion d’arômes tropicaux. Au dry hop, le Nelson Sauvin, le Strata Cryo et une seconde dose de Mosaic prennent le relais, apportant des notes de mangue, de baies sauvages, de raisin blanc, ainsi qu’un caractère dank bien marqué aux nuances résineuses et légèrement « diesel ». Une amertume franche vient équilibrer l’ensemble.

Quand le loup frappe à la porte, invitez-le à entrer.

Pays | Espagne 
Brasserie | Basqueland
Style | DDH IPA
Houblons | Mosaïc, Nelson Sauvin, Strata Cryo
Degré d'alcool | 6,5%
DDM | 05/27
Conditionnement | 44 cl