Houblon CA Comet

Acide Alpha : 9.0-12.0%
Acide Beta : 3.5-5.5%
Huiles Essentielles : 1.2-1.8%
Styles de bière : IPA, Pale Ale, Lager moderne, Farmhouse, Black IPA
Utilisation : double usage

Houblon Comet cultivé au Canada – Caractère sauvage et agrumes explosifs

Apportez une touche audacieuse et résolument originale à vos bières avec le houblon Comet, une variété américaine classique redevenue tendance. Cultivé initialement dans les années 1960, Comet séduit aujourd’hui les brasseurs artisanaux pour son profil aromatique intense, à mi-chemin entre les agrumes vifs et une note résineuse "dank" très appréciée dans les bières craft modernes.

Avec ses arômes puissants de pamplemousse, de citron, d'herbes fraîches et de pin, rehaussés d’une touche terreuse et sauvage, le houblon Comet est un excellent choix pour les IPAs, Pale Ales et autres styles houblonnés.

Arôme : Pamplemousse, citron, herbes, pin, résine, légèrement "dank"