Houblon El Dorado (US)

Houblon pellets El Dorado - récolte 2024

Le houblon El Dorado est une variété américaine issue des lignées Brewer's Gold, Comet et Fuggle, connue pour son profil très fruité et son usage double.
Il possède une amertume douce et agréable.

Ses arômes dominants incluent des notes d'ananas, de mangue, de poire et d'abricot.

Le houblon El Dorado est idéal pour une variété de styles de bière tels que les American Pale Ales, IPAs, Cream Ales, Witbiers et même certaines lagers.

Alternatives : Citra, Nelson Sauvin, Rakau, Mosaïc