Malt Pilsner - Le Maltraiteur

Couleur °L : 2.0 - 2.2
Extraction maximale : 80.0%
Protéine totale : 11.6%
Usage recommandé : Jusqu'à 100%

Le Malt Pilsner du Maltraiteur est un malt de base, légèrement sous modifié et touraillé à plus faible température que le Malt Pâle. Son caractère herbacé et ses notes de grain bru sont parfaite pour les bières de type lager et saison.

Ce malt est certifié Agrinature