Vinícola Merum

Localizado no topo da Vinícola Merum, em meio às montanhas da Serra dos Encontros, nosso bar de vinhos é o panorama perfeito da região. Espaço de enogastronomia, onde os rótulos brasileiros – da região de Espírito Santo do Pinhal e outros terroirs de excelência do Brasil – são as estrelas do menu. Combina geografia e poesia, vinhos próprios e curadoria, ingredientes locais e gastronomia.