Vendeur: Pinnacle
Crisp Sour Pinnacle - 11,5g
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Détails du produit
Crisp Sour Pinnacle - 11,5g
La levure Crisp Sour de Pinnacle est une souche spécialement sélectionnée pour sa capacité unique à produire de l'acide lactique donnant ainsi une acidité douce et rafraîchissante à la bière.
Cette levure apporte des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes et permet même d'obtenir de une subtile touche aigre typique des bières belges traditionnelles en fonction de la recette et du style de bière visé.
La Crisp Sour est idéale pour la production de Sour, Berliner Weisse, Gose ou Gueuze/Lambic.
